Vins Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac - 2021

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Yon-Figeac 2021 France Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Grand Cru
Château Yon-Figeac
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Classification Grand Cru
Château / Domaine Yon-Figeac
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2024 - 2025
Maturité
2026 - 2030
Apogée
2031 - 2040
Déclin
2041 - 2045+

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Avis Viniou

Le Château Yon-Figeac 2021, un Saint-Émilion Grand Cru, est un vin typiquement bordelais. Ce vin rouge, issu du prestigieux millésime 2021, reflète l'élégance et la complexité propres à cette appellation. Bien que la fiche ne spécifie pas l'assemblage, les vins de Saint-Émilion sont généralement dominés par le Merlot, avec des ajouts de Cabernet Franc et parfois de Cabernet Sauvignon. Ce millésime offre des notes fruitées et épicées, avec des tanins souples qui promettent une belle évolution en cave.

Le terroir de Saint-Émilion se caractérise par un ensemble diversifié de sols argilo-calcaires et sablo-graveleux qui favorisent la maturité et la concentration des raisins. Le climat est modéré par la proximité de l'océan Atlantique, offrant des hivers doux et des étés chauds mais tempérés par l'influence marine. Saint-Émilion, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, est un haut lieu de l'histoire viticole française, avec une tradition qui remonte à l'époque romaine. Les vignes y prospèrent depuis des siècles, produisant des vins réputés pour leur élégance et leur profondeur.

Pour sublimer ce vin, je recommande de l'associer avec des mets qui sauront révéler sa structure et sa richesse aromatique. Un magret de canard aux figues ou un filet mignon de porc sauce aux cèpes se marieraient idéalement avec sa texture veloutée et ses arômes fruités. Pour rester dans la région, un plateau de fromages affinés comprenant du saint-nectaire ou du cantal pourra également être un excellent choix.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C. Cette température permettra de libérer ses arômes tout en préservant la fraîcheur et l'équilibre du vin. N'hésitez pas à le carafer une heure avant de le déguster pour permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement et profiter ainsi de toute la richesse de ce grand cru de Saint-Émilion.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2022
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2022
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Yon-Figeac 2022
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2022
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2021
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2021
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2021
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2021
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yonfigeac 2020
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Château Yonfigeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Chateau Yon-Figeac 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Chateau Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Yonfigeac 2017
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2017
Château Yonfigeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2015
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2015
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yonfigeac 2013
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2013
Château Yonfigeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2012
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2012
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2011
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2011
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2010
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2010
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2010
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2010
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2009
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2009
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2009
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2009
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2007
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2007
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2005
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2005
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Yon-Figeac 2005
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2005
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Yonfigeac 2004
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2004
Château Yonfigeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yonfigeac 2004
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2004
Château Yonfigeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2002
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2002
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 2000
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2000
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac 1999
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1999
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Yon-Figeac 1998
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1998
Château Yon-Figeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yonfigeac 1968
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1968
Château Yonfigeac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru

Château Yon-Figeac

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