Vins Sauternes Château Rayne Vigneau - 2015

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc liquoreux Château Rayne Vigneau 2015 France Bordeaux Sauternes AOC 1er Grand Cru Classé
Bordeaux - Sauternes
1er Grand Cru Classé
Château Rayne Vigneau
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Sous-type Liquoreux
Couleur Blanc
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Classification 1er Grand Cru Classé
Château / Domaine Rayne Vigneau
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 42,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2015 - 2019
Maturité
2020 - 2026
Apogée
2027 - 2044
Déclin
2045 - 2064+

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Les cépages

Cépage Pourcentage
Muscadelle 80 %
Sauvignon Blanc 20 %
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Avis Viniou

Château Rayne Vigneau 2015 est un Sauternes issu du prestigieux classement des Premiers Grands Crus Classés de 1855. Ce vin liquoreux est principalement élaboré à partir de Sémillon, complété par du Sauvignon Blanc et parfois une pointe de Muscadelle, même si l’assemblage exact n’est pas précisé ici. Le millésime 2015 a bénéficié d’excellentes conditions climatiques, favorisant le développement de la pourriture noble (Botrytis cinerea) essentielle à la concentration aromatique et à l’équilibre entre sucre et acidité. Les raisins sont vendangés à la main par tries successives sur ce terroir de graves siliceuses et d’argiles, typiques du plateau dominant le Ciron. La vinification en fûts de chêne — dont une proportion neuve — permet une grande finesse aromatique et une belle structure.

Le Sauternais, au sud de Bordeaux, bénéficie d’un microclimat unique, influencé par la rencontre du Ciron et de la Garonne. Les matinées brumeuses laissent ensuite place à un ensoleillement généreux indispensable au développement du Botrytis. Les terres de Rayne Vigneau sont réputées depuis le XVIIIe siècle pour produire des vins puissants, élégants et racés, à la longévité remarquable. Sauternes tire sa richesse de sa spécificité géographique et de son histoire prestigieuse, tant appréciée des amateurs de grands vins moelleux et liquoreux.

Au niveau des accords mets-vins, Château Rayne Vigneau 2015 sublimera un foie gras poêlé ou mi-cuit, mais aussi des fromages persillés comme le Roquefort ou le Bleu des Causses, révélant toute la complexité de ses arômes de fruits confits, d’abricot sec, de miel et d’amandes grillées. Pour un accord régional, osez l’association avec la poule au pot sauce suprême ou une tarte tatin aux pommes caramélisées. En dessert, il sera parfait sur une tarte à l’abricot ou un sabayon aux fruits jaunes.

Pour une dégustation idéale, servez ce Sauternes frais, entre 10 et 12°C. N’hésitez pas à l’aérer quelques minutes avant de le servir afin de révéler toute la palette aromatique et la richesse en bouche de ce magnifique millésime.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 2022
Jeunesse

Bordeaux - Sauternes - 2022
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 2021
Jeunesse

Bordeaux - Sauternes - 2021
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 2016
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2016
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 2016
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2016
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 2015
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2015
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 2014
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2014
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 2014
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2014
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 2013
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2013
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 2012
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2012
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 2011
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2011
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 2011
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2011
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 2010
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2010
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes 1er Grand Cru Classé Château Rayne Vigneau 2010
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2010
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 2010
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2010
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Grand Cru Classé Château Rayne Vigneau 2009
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Classé Château Rayne Vigneau 2009
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 2009
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Grand Cru Classé Château Rayne Vigneau 2009
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 2009
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 2009
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Grand Cru Château Rayne Vigneau 2009
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 2009
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 2008
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2008
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 2008
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2008
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Grand Cru Château Rayne Vigneau 2007
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2007
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Grand Cru Classé Château Rayne Vigneau 2007
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2007
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 2007
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2007
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 2007
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2007
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Rayne Vigneau 2007
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2007
Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 2007
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2007
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Grand Cru Château Rayne-Vigneau 2006
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2006
Château Rayne-Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 2006
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2006
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 2006
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2006
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Grand Cru Château Rayne Vigneau 2005
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2005
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Grand Cru Château Rayne Vigneau 2005
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2005
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Grand Cru Château Rayne Vigneau 2005
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2005
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Grand Cru Château Rayne Vigneau 2005
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2005
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 2005
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2005
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 2004
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2004
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 2003
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2003
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes 1er Cru Classé Château Rayne Vigneau 2003
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2003
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 2003
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2003
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 2003
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2003
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 2003
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2003
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 2003
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2003
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Chateau de Rayne Vigneau 2003
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2003
Chateau de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes 1er Cru Classé Château Rayne Vigneau 2002
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2002
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 2002
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2002
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 2001
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2001
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 2001
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2001
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes 1ER GRAND CRU CLASSE Château Rayne Vigneau 2001
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2001
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 2001
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2001
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 2001
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2001
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 2001
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2001
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 2001
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2001
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes 1er Cru Classé Château Rayne Vigneau 2000
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 2000
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 2000
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2000
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes 1er Cru Classé Château Rayne Vigneau 1999
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1999
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 1999
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 1999
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 1998
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 1998
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 1998
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1998
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 1997
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1997
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 1997
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1997
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Classé Château Rayne Vigneau 1996
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1996
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Chateau de Rayne Vigneau 1996
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1996
Chateau de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Rayne Vigneau 1995
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1995
Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 1994
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 1994
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 1990
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1990
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 1990
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1990
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 1989
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1989
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 1989
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1989
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Chateau de Rayne Vigneau 1988
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1988
Chateau de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Grand Cru Château Rayne Vigneau 1987
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1987
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Chateau de Rayne Vigneau 1987
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1987
Chateau de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 1985
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1985
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Grand Cru Château Rayne Vigneau 1985
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1985
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes 1er Grand Cru Château Rayne Vigneau 1983
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 1983
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Grand Cru Château Rayne Vigneau 1983
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1983
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 1979
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 1979
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Rayne Vigneau 1977
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1977
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau 1977
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1977
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Grand Cru Château Rayne Vigneau 1977
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1977
Château Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 1943
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 1943
Château de Rayne Vigneau
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château de Rayne Vigneau 1941
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1941
Château de Rayne Vigneau

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