Vins Margaux Château Tertre - 2022

Avis Viniou

Le Château Tertre 2022, un Grand Cru de Margaux, est un vin rouge d'exception, typique de l'une des appellations les plus renommées de Bordeaux. Bien que le mélange exact de cépages ne soit pas indiqué, les vins de Margaux sont généralement un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, et parfois Cabernet Franc. Ce millésime 2022, encore jeune, promet une belle structure tannique apportée par le Cabernet Sauvignon, tandis que le Merlot ajoute une douceur et une rondeur caractéristiques. Le terroir de Margaux, avec ses sols graveleux, bien drainés, et son climat océanique tempéré, favorise une maturation lente et parfaite des raisins, offrant au vin une complexité et une élégance reconnue dans le monde entier.

La région de Bordeaux est imprégnée d'une riche histoire viticole séculaire, où le savoir-faire est transmis de génération en génération. Le climat bordelais, influencé par l'Atlantique, se traduit par des hivers doux et des étés modérés, avec une humidité qui soutient une croissance optimale de la vigne. Les sols de graves, communs dans le Médoc, sont particulièrement propices aux cépages rouges, donnant des vins fins et bien structurés.

Pour accompagner ce Margaux de 2022, pensez à le servir avec des mets qui sauront mettre en valeur sa complexité et ses tanins. Un carré d'agneau grillé aux herbes de Provence serait idéal, ou encore un filet de bœuf en croûte. Les plats régionaux comme le confit de canard ou un magret pourraient également s'accorder à merveille.

Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce vin entre 16 et 18°C, afin de révéler toutes ses nuances aromatiques mais aussi sa texture en bouche. Même jeune, ce Margaux bénéficie d'un léger passage en carafe pour permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement.