Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Classification | Premier Grand Cru Classé A |
Château / Domaine | Angélus |
Degré d'alcool | 14,5 % |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 399 € |
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Le Château Angélus 2018, issu de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, offre un magnifique exemple de l'élégance bordelaise. Élevé dans la prestigieuse région du Libournais à Bordeaux, ce vin est classé Premier Grand Cru Classé A. Le millésime 2018 est réputé pour sa concentration et sa profondeur, grâce à des conditions climatiques favorables. Le terroir argilo-calcaire, typique de Saint-Émilion, contribue à sa complexité aromatique. La vinification est axée sur le respect du fruit et l'intégrité du cépage, principalement du Merlot, associée à une partie de Cabernet Franc. Château Angélus jouit d'une réputation établie, synonyme de tradition et d'innovation.
Pour sublimer ce vin, nous vous recommandons des accords avec des viandes rouges grillées ou en sauce, telles qu'un magret de canard ou un bœuf Wellington. Les fromages affinés, comme un Saint-Nectaire, rehausseront également ses nuances profondes. Explorez des plats régionaux comme un confit de canard, qui révélera le potentiel aromatique de ce Bordeaux d'exception.
Servez ce vin à une température idéale de 16 à 18 degrés Celsius. Un carafage d'une à deux heures lui permettra de s'aérer et de libérer ses arômes complexes. Lors de la dégustation, observez sa robe rouge intense. Au nez, appréciez ses parfums de fruits noirs, de truffe et d'épices. En bouche, il déploie une belle structure et une longue finale. Prenez le temps de savourer chaque étape pour apprécier pleinement cette œuvre viticole.
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