Vins Côte-rôtie Château Ampuis - 2014 - Recensioni, consigli, invecchiamento e prezzi.

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Côte-rôtie

Château Ampuis

2014

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2014
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Côte-rôtie
Château / Domaine	Ampuis
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	89,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2014 - 2018

Maturité

2019 - 2023

Apogée

2024 - 2033

Déclin

2034 - 2043+

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Avis Viniou

Le Château Ampuis 2014 est un vin rouge d'exception, issu de l'appellation prestigieuse de Côte-Rôtie, située dans la partie septentrionale de la Vallée du Rhône. Bien que le cépage ne soit pas explicitement mentionné, les vins de Côte-Rôtie sont traditionnellement élaborés à partir de Syrah, parfois assemblée avec une petite quantité de Viognier. Le millésime 2014 est reconnu pour avoir produit des vins équilibrés, avec une maturité des fruits idéale grâce à un été chaud et sec suivi de pluies à l'automne qui ont permis de conserver une fraîcheur bienvenue. Les sols granitiques et schisteux de la région apportent une minéralité élégante et une structure tannique fine à ce vin.

La Côte-Rôtie possède une histoire viticole riche, remontant à l'époque romaine, et est connue pour ses coteaux escarpés bénéficiant d'un microclimat unique. Ce climat continental est modéré par l'influence du fleuve Rhône, qui offre les conditions parfaites pour la culture de la Syrah. Les vins de cette région sont réputés pour leur profondeur aromatique et leur potentiel de vieillissement.

Pour sublimer ce Château Ampuis 2014, imaginez-le accompagné d'un tendre magret de canard aux cerises ou encore d'un civet de chevreuil aux airelles, plats qui sauront faire écho à ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices douces et de notes fumées. Les fromages affinés de la région, comme un Saint-Marcellin bien crémeux, peuvent également offrir un accord savoureux.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température entre 16 et 18°C. Pensez à le carafer une à deux heures avant la dégustation pour permettre à ses arômes de pleinement s'exprimer. Ce vin séduisant continuera d'évoluer avec grâce en cave pour encore quelques années.

Autre millésime

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Jeunesse

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Vallée du Rhône Côte-rôtie Château d'Ampuis 2020

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2020

Château d'Ampuis

Vallée du Rhône Côte-rôtie Château Ampuis 2020

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2020

Château Ampuis

Vallée du Rhône Côte-rôtie Château d'Ampuis 2019

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2019

Château d'Ampuis

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2019

Château d'Ampuis

Vallée du Rhône Côte-rôtie Château Ampuis 2019

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2019

Château Ampuis

Jeunesse

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2019

Château Ampuis

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2019

Château Ampuis

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2019

Château Ampuis

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2019

Château Ampuis

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2019

Château Ampuis

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2019

Château Ampuis

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2019

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Maturité

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Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2018

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Maturité

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Maturité

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Maturité

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Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2014

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Apogée

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Apogée

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Apogée

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Apogée

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2009

Château Ampuis

Apogée

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2005

Château Ampuis

Apogée

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2004

Château Ampuis

Déclin

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2003

Château Ampuis

Apogée

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2001

Château Ampuis

Déclin

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 1999

Château Ampuis

Indéterminé

Vallée du Rhône - Côte-rôtie

Château d'Ampuis

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