Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1995 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | Fieuzal |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 45,00 € |
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Jeunesse
1995 - 1999
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Maturité
2000 - 2005
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Apogée
2006 - 2021
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Déclin
2022 - 2027+
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Le Château Fieuzal 1995, un vin rouge de Bordeaux issu de l'appellation Pessac-Léognan, reflète merveilleusement bien les particularités de son terroir. Bien que le cépage exact ne soit pas spécifié, il est probable que ce vin contienne les cépages classiques de la région, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et peut-être un peu de Cabernet Franc ou de Petit Verdot. Le millésime 1995 a été réputé pour sa qualité en Bordeaux, offrant des vins riches avec une belle structure tannique, capables de bien vieillir. Le terroir de Graves est une région viticole de renom, connue pour son sol graveleux qui favorise un excellent drainage. Ce sol, combiné à un climat océanique tempéré, permet une maturation optimale des raisins et contribue à produire des vins élégants et complexes.
La région de Bordeaux jouit d'un climat modéré avec des étés chauds et des hivers doux, influencés par la proximité de l'océan Atlantique. Cette zone historique, valorisée pour ses grands vins, a été cultivée dès le Moyen Âge. L'appellation Pessac-Léognan, bien que plus récente, a rapidement acquis une réputation pour ses vins de caractère.
Pour accompagner ce Château Fieuzal 1995, optez pour des mets savoureux qui sauront rehausser ses arômes complexes. Un gigot d'agneau rôti aux herbes, un magret de canard grillé ou encore un bœuf de Chalosse à la bordelaise seraient de parfaits compagnons. Vous pouvez également envisager des fromages affinés, comme le Comté ou le Cantal.
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce vin rouge à une température comprise entre 16 et 18°C. Une aération en carafe une heure avant service permettra au vin de libérer toute sa palette aromatique, révélant des notes de fruits mûrs, d'épices et de truffes qu'il a développées au fil des années.
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