Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Languedoc |
Appellation | Non spécifié |
Château / Domaine | La Grange des Pères |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 380,00 € |
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Jeunesse
2023 - 2025
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Maturité
2026 - 2029
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Apogée
2030 - 2036
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Déclin
2037 - 2041+
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Le Domaine La Grange des Pères est une petite pépite du Languedoc, une région viticole aux nombreuses facettes. Le millésime 2022 de ce domaine est un vin rouge qui incarne parfaitement le savoir-faire et la passion des vignerons locaux. Bien que la composition en cépages ne soit pas spécifiée, il est souvent caractéristique de ce domaine d'utiliser des cépages comme la Syrah, le Mourvèdre, et le Cabernet Sauvignon, qui apportent structure et complexité aux vins. La vinification généralement soignée, favorisant une longue macération et un élevage sous bois, permet à ces vins d'exprimer une profondeur et une richesse exceptionnelles.
Le Languedoc est une région aux mille miracles climatiques. Bénéficiant de l'influence méditerranéenne, ce territoire offre un climat chaud et ensoleillé, avec des vents marins rafraîchissants. Les sols variés, allant des schistes aux argilo-calcaires, contribuent également à la diversité et à la complexité des vins produits. Historiquement, le Languedoc a longtemps été perçu comme une terre de vin produit en masse, mais des domaines comme La Grange des Pères ont participé à sa reconnaissance pour des cuvées de prestige et de caractère.
Pour accompagner ce vin rouge du Domaine La Grange des Pères, vous pouvez accueillir des mets à la mesure de sa puissance aromatique. Des plats tels qu'un cassoulet traditionnel de la région ou une daube de bœuf aux épices s’harmoniseront parfaitement. Pour des accompagnements plus originaux, une côte de veau aux cèpes ou un plat de gibier sauront également sublimer ce vin.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 16-18°C afin de libérer ses arômes complexes et subtils sans les altérer. Laissez-le s’aérer dans un grand verre ou carafe avant le service, cela aidera à déployer toute la richesse et la profondeur de sa trame aromatique.
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