Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Languedoc |
Appellation | Non spécifié |
Château / Domaine | La Grange des Pères |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 225,00 € |
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Jeunesse
2021 - 2024
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Maturité
2025 - 2029
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Apogée
2030 - 2034
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Déclin
2035 - 2039+
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Le Domaine La Grange des Pères, situé dans le Languedoc, produit des vins qui sont devenus une véritable référence dans la région grâce à leur caractère unique et à une vinification soignée. Ce vin rouge 2020 est issu d’un domaine réputé pour son assemblage harmonieux, souvent composé de cépages méditerranéens tels que la Syrah, le Mourvèdre, la Counoise, le Cabernet Sauvignon et parfois le Grenache. Bien que nous n'ayons pas de détails spécifiques sur le millésime 2020 de cet assemblage, il est courant que le domaine fasse usage d’un élevage en fûts de chêne qui confère aux vins une structure et une complexité remarquables.
La région viticole du Languedoc se distingue par un climat méditerranéen, offrant des étés chauds et secs, et des hivers doux, conditionnements idéaux pour la culture de la vigne. Les sols variés se composent majoritairement de schistes, de calcaires et de grès, permettant une bonne rétention de la chaleur et une empreinte minérale agréable dans les vins. Le Languedoc possède une longue tradition viticole, souvent innovante, qui a su se démarquer par la qualité et la diversité de ses productions.
Ce vin rouge puissant et généreux s’accorde parfaitement avec des plats robustes. Envisagez un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence, qui exaltera les notes épicées et poivrées du vin. Pour rester authentique aux saveurs régionales, un cassoulet toulousain serait également un compagnon de choix, faisant écho à la richesse et à la texture du vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18 °C. Ce respect de la température permettra à la palette aromatique de s'ouvrir pleinement, révélant toutes les nuances gourmandes et complexes que ce vin a à offrir.
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