Vins Pessac-Léognan Château Cruzeau - 2022 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Cruzeau

2022

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2022
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pessac-Léognan
Château / Domaine	Cruzeau
Degré d'alcool	13,5 %

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Avis Viniou

Le Château Cruzeau 2022 est un vin rouge issu de l’appellation Pessac-Léognan, située dans la prestigieuse région des Graves à Bordeaux. Bien que l’assemblage précis ne soit pas indiqué, les rouges de ce secteur associent généralement majoritairement du Merlot et du Cabernet Sauvignon, parfois complétés de Cabernet Franc. Le millésime 2022 bénéficie d’une grande réputation à Bordeaux, marqué par un été chaud, favorable à une belle maturité des raisins tout en conservant une jolie fraîcheur. Les sols de graves et de sables, typiques du domaine, assurent un excellent drainage et participent à l’expression aromatique raffinée du vin. À la dégustation, attendez-vous à une robe rubis profonde, un bouquet complexe de fruits noirs, de notes torréfiées, d’épices douces et une touche fumée caractéristique des graves. En bouche, la structure est élégante, les tanins sont présents mais soyeux, laissant présager un joli potentiel de garde.

Pessac-Léognan, berceau historique des grands Bordeaux, se distingue par la diversité de ses terroirs, composés de graves, d’argiles et parfois de calcaire. Le climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des automnes prolongés, favorise une maturité lente et complète. Cette région a su, depuis le Moyen Âge, s’imposer par sa capacité à produire des rouges élégants et raffinés, à la fois accessibles jeunes et aptes à la garde, incarnant la parfaite alliance entre structure et complexité.

Pour accompagner le Château Cruzeau 2022, privilégiez des viandes rouges rôties ou grillées, comme un carré d’agneau de Pauillac, un magret de canard sauce aux cèpes ou même une entrecôte bordelaise. Des fromages affinés, comme un Saint-Nectaire ou un Ossau-Iraty, révéleront aussi toute la richesse aromatique du vin. Pour une expérience entièrement régionale, osez un confit de canard ou une lamproie à la bordelaise.

Servez ce Pessac-Léognan à une température idéale de 16-18°C après l’avoir éventuellement carafé une heure afin de libérer la richesse de ses arômes, particulièrement s’il est dégusté dans sa jeunesse. Voilà un vin qui saura traverser les années en beauté, mais qui offre déjà beaucoup de plaisir dans sa jeunesse avec des accords soignés.

Autre millésime

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Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

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Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

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Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

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Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

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Maturité

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Maturité

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Jeunesse

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Jeunesse

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Indéterminé

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Château de Cruzeau

Indéterminé

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