Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | Cruzeau |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 28,50 € |
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Jeunesse
2022 - 2024
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Maturité
2025 - 2028
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Apogée
2029 - 2036
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Déclin
2037 - 2046+
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Le Château Cruzeau 2022, issu de l’appellation prestigieuse Pessac-Léognan dans les Graves, se distingue par son élégance classique typique des grands rouges de Bordeaux. Ce vin, principalement composé de cépages traditionnels bordelais – le merlot, le cabernet sauvignon et le cabernet franc –, allie la rondeur du fruit à une belle structure tannique. La vinification, respectueuse du fruit mais maîtrisée pour préserver la fraîcheur et le potentiel de garde, met en valeur la complexité aromatique: fruits rouges mûrs, pointe de cassis, notes boisées délicates et une fine touche fumée, signature des meilleurs terroirs de Pessac-Léognan.
La région de Pessac-Léognan, située au sud de Bordeaux, est réputée pour la finesse superbe de ses vins rouges. Le terroir y est composé de belles croupes de graviers, qui offrent un drainage naturel exceptionnel et favorisent la maturité optimale du raisin, tout en conférant une élégance minérale. L’influence océanique apporte un climat tempéré, avec des étés chauds et des nuits fraîches propices à une maturation lente et régulière, gage d’un équilibre harmonieux. Ce secteur historique, berceau de quelques grands crus, s’est démarqué pour avoir su associer puissance et raffinement au sein de ses cuvées.
Pour accompagner le Château Cruzeau 2022, privilégiez des plats ancrés dans la tradition du Sud-Ouest : une entrecôte grillée bordelaise, du magret de canard ou un pavé de bœuf sauce aux cèpes s’accorderont parfaitement avec la belle structure tannique et la fraîcheur du vin. Pour une association plus originale, un gigot d’agneau rôti ou encore des fromages affinés tels qu’un vieux comté ou un Saint-Nectaire révèleront la complexité aromatique de ce Pessac-Léognan.
Pour savourer pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un passage en carafe d’une heure permettra de révéler toute la palette aromatique, surtout si la dégustation intervient jeunes. Ce vin possède également un beau potentiel de garde, offrant d’intéressantes évolutions au fil des ans.
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