Vins Pessac-Léognan Château Cruzeau - 2017 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Cruzeau

2017

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2017
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pessac-Léognan
Château / Domaine	Cruzeau
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2017 - 2020

Maturité

2021 - 2024

Apogée

2025 - 2030

Déclin

2031 - 2036+

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Avis Viniou

Le Château Cruzeau 2017, en appellation Pessac-Léognan, est un vin rouge emblématique de la région des Graves, situé au sud de Bordeaux. Élaboré principalement à partir d’assemblages de cépages bordelais traditionnels, tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, ce millésime propose une robe grenat intense, annonçant une belle concentration. Le 2017, marqué par un climat relativement frais et une floraison précoce suivie de quelques épisodes de gel, a donné naissance à des vins élégants, dotés d’une belle fraîcheur et d’une structure fine. La vinification, héritière du savoir-faire bordelais, allie macérations douces et élevage en barriques de chêne, apportant des notes subtiles de vanille et d’épices douces qui viennent compléter les arômes de fruits noirs, de prune et de réglisse.

Pessac-Léognan, fer de lance de l’appellation Graves, bénéficie d’un terroir exceptionnel composé de graves profondes mêlées à du sable et de l’argile, favorisant un drainage optimal et la maturation homogène des raisins. Cette mosaïque de sols, alliée à un climat océanique, confère aux vins une élégance rare, alliant puissance et finesse, ainsi qu’une capacité de garde remarquable. La région, riche d’un patrimoine historique, est reconnue pour être le berceau des plus anciens vignobles bordelais.

Pour sublimer ce Pessac-Léognan, privilégiez des viandes rouges grillées ou rôties, telles qu’un magret de canard aux cerises, un filet de bœuf en croûte ou un agneau de Pauillac aux herbes. Les plats régionaux comme la lamproie à la bordelaise ou un confit de canard seront également de parfaits compagnons. Les fromages affinés à pâte dure, comme le comté ou le cantal, révèleront tout le potentiel aromatique du vin.

En dégustation, il est conseillé de servir le Château Cruzeau 2017 à une température comprise entre 16 et 18°C. Si le vin est jeune, pensez à l’aérer une heure avant le service pour permettre aux arômes de pleinement s’ouvrir et à la structure tannique de gagner en souplesse. Ce Pessac-Léognan saura ravir les amateurs de Bordeaux authentiques, alliant fraîcheur, profondeur et élégance.

Autre millésime

Bordeaux Pessac-Léognan Château Cruzeau 2023

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2023

Château Cruzeau

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2023

Château Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château Cruzeau

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château Cruzeau

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château Cruzeau

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château Cruzeau

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château Cruzeau

Bordeaux Pessac-Léognan Château de Cruzeau 2022

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château de Cruzeau

Bordeaux Pessac-Léognan Château Cruzeau 2021

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Cruzeau

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Cruzeau

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Cruzeau

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Cruzeau

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Cruzeau

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Château Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Château Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Château Cruzeau

Château Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Cruzeau

Bordeaux Pessac-Léognan Château de Cruzeau 2019

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

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Bordeaux Pessac-Léognan Château Cruzeau 2018

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Château Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

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Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Château Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château Cruzeau

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château Cruzeau

Bordeaux Pessac-Léognan Château de Cruzeau 2017

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château de Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château de Cruzeau

Bordeaux Pessac-Léognan Château Cruzeau 2016

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Château Cruzeau

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Château Cruzeau

Bordeaux Pessac-Léognan Château de Cruzeau 2016

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

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Bordeaux Pessac-Léognan Château Cruzeau 2015

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015

Château Cruzeau

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007

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Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006

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Bordeaux Pessac-Léognan CHÂTEAU DE CRUZEAU 2004

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004

CHÂTEAU DE CRUZEAU

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1998

Château de Cruzeau

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1995

Château de Cruzeau

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Chateau de Cruzeau

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