Appellation Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - AOC

L'AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune est une appellation prestigieuse de la région Bourgogne, France. S'étendant sur les collines au-dessus de la célèbre Côte de Beaune, cette appellation offre des vins distinctifs et d'une grande finesse. Elle produit principalement des vins rouges issus du cépage Pinot Noir, ainsi que des vins blancs élaborés à partir de Chardonnay.

Les vins rouges de Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune se distinguent par leurs arômes de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, avec des nuances épicées et une belle minéralité. Les vins blancs, quant à eux, révèlent des notes florales et fruitées, avec une agréable acidité et une texture onctueuse.

La gestion de cave à vins est essentielle pour préserver la qualité de ces vins d'excellence. Des outils de gestion modernes permettent de surveiller les stocks, d'optimiser les conditions de conservation et de suivre l'évolution de chaque bouteille.

En dégustation, les vins de l'AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune illustrent parfaitement le terroir bourguignon. Leur équilibre et leur complexité en font des alliés idéaux pour des accords mets-vins raffinés. Investir dans ces vins est une garantie de qualité pour les amateurs avertis et les novices souhaitant enrichir leur cave à vin.

Les vins de l'appellation Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - AOC

Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Manoir de Mercey Clos des Dames 2022
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2022
Manoir de Mercey - Clos des Dames
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Manoir de Mercey Clos des Dames 2020
Apogée

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2020
Manoir de Mercey - Clos des Dames
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Manoir de Mercey Clos des Dames 2019
Apogée

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2019
Manoir de Mercey - Clos des Dames
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Domaine Nicolas 2022
Jeunesse

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2022
Domaine Nicolas
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Aegerter 2022
Jeunesse

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2022
Aegerter
Jeroboam (3l)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Expert Club 2020
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2020
Expert Club
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Maison L. Tramier & Fils Chardonnay 2023
Jeunesse

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2023
Maison L. Tramier & Fils - Chardonnay
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Aurore Bachelet 2022
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2022
Aurore Bachelet
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Domaine Rollin Père et Fils 2021
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2021
Domaine Rollin Père et Fils
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune DGDB 2022
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2022
DGDB
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Domaine La Roche Aiguë La Dalignère 2023
Jeunesse

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2023
Domaine La Roche Aiguë - La Dalignère
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Domaine Alexandre Parigot Clos de la Perrière 2018
Apogée

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2018
Domaine Alexandre Parigot - Clos de la Perrière
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Domaine La Folivode Terre de Fossiles 2021
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2021
Domaine La Folivode - Terre de Fossiles
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Domaine Alexandre Parigot Clos de la Perrière 2020
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2020
Domaine Alexandre Parigot - Clos de la Perrière
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Domaine Boris Champy Altitude 2020
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2020
Domaine Boris Champy - Altitude
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Henri de Bellegarde Clos de la Perriere 2014
Déclin

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2014
Henri de Bellegarde - Clos de la Perriere
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Grand Cru François Forestier Vieilles Vignes 2019
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2019
François Forestier - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Grand Cru François Forestier Vieilles Vignes 2019
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2019
François Forestier - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune François Forestier Vieilles Vignes 2018
Apogée

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2018
François Forestier - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Hautes Côtes de beaune Héritiers Saint-Abel Les Bruyères 2017
Apogée

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2017
Héritiers Saint-Abel - Les Bruyères
Bouteille (75cl)

Les autres appellation de la région Bourgogne

Corton Auxey-duresses Montrachet Beaune Bâtard Montrachet Blagny Bonnes-mares Bourgogne Bourgogne-aligoté Coteaux bourguignons Bourgogne-passetoutgrain Bouzeron Chablis Chablis grand cru Chambertin Chambertin-clos-de-bèze Chapelle-chambertin Corton-charlemagne Charmes-chambertin Chassagne-montrachet Chevalier-montrachet Chorey-lès-beaune Clos-de-la-roche Clos-de-tart Clos-des-lambrays Clos-saint-denis Côte-de-beaune Côte-de-beaune-villages Côte-de-nuits-villages Crémant-de-bourgogne Criots-bâtard-montrachet Échézeaux Fixin Gevrey-chambertin Givry Grands-échézeaux Griotte-chambertin Irancy Grande-rue (La) Romanée (La) Tâche (La) Ladoix Latricières-chambertin Mâcon et mâcon-villages Maranges Marsannay Mazis-chambertin Mazoyères-chambertin Mercurey Meursault Montagny Monthélie Morey-saint-denis Musigny Nuits-saint-georges Pernand-vergelesses Petit-chablis Pommard Pouilly-fuissé Pouilly-loché Pouilly-vinzelles Puligny-montrachet Richebourg Romanée-conti Romanée-saint-vivant Ruchottes-chambertin Rully Saint-aubin Saint-bris Saint-romain Saint-véran Santenay Savigny-lès-beaune Viré-clessé Volnay Vosne-romanée Vougeot Bourgogne-côte-chalonnaise Bienvenues-bâtard-montrachet Clos-de-vougeot Chablis premier cru Mâcon supérieur Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits Côtes-du-couchois Non spécifié Chambolle-Musigny Bourgogne Blanc, Rouge, Rosé Bourgogne Rosé Bourgogne Côte d'Or Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Bourgogne Côtes d'Auxerre Bourgogne Epineuil Bourgogne Tonnerre Bourgogne Vezelay Aloxe-Corton Pernand-Vergelesses Savigny-Lès-Beaune Saint-Romain Saint-Aubin Pouilly-Loché Pouilly-Vinzelles Bourgogne Côte d'Or Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Bourgogne Côtes d'Auxerre Bourgogne Epineuil Bourgogne Tonnerre Bourgogne Vezelay Corton-Bressandes Bourgogne Chardonnay Mâcon-Lugny Mâcon-Solutré-Pouilly