Vins Médoc Château Patache Aux - 2016 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Médoc

Château Patache Aux

2016

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2016
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Médoc
Château / Domaine	Patache Aux
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	19,50 €

Votre cave mérite mieux qu’Excel !

──── 🍷 ────

📦 Organisez vos bouteilles sans effort
💰 Connaissez la valeur de votre cave en 1 clic
⏳ Savourez vos vins à leur apogée
🍽️ Recevez les accords mets & vins adaptés à votre cave

✅ Déjà 80 000+ passionnés utilisent Viniou

🚀 Pourquoi pas vous ?

🚀 Essayez maintenant

👉 Ou découvrez l'application en détail

⭐ Noté 4.9/5 sur les stores

Viniou – la gestion de votre cave simplifiée

Phases de vieillissement

Jeunesse

2016 - 2019

Maturité

2020 - 2023

Apogée

2024 - 2030

Déclin

2031 - 2040+

Découvrez plus avec Viniou

Quelle app pour votre cave à vin ? Simplifiez votre cave avec Viniou iOS Simplifiez votre cave avec Viniou Android Viniou : des nouvelles sur Facebook Viniou est sur Instagram, suivez-nous ! Gérez votre cave avec Viniou en vidéo Lisez les avis sur l'app Viniou Abonnement mensuel à Viniou Cave à vin : l'appli

Les cépages

Cépage	Pourcentage
Cabernet Sauvignon	100 %

Télécharger Viniou

Avis Viniou

Château Patache d’Aux 2016 est un vin rouge du Médoc, une prestigieuse région du vignoble bordelais, élaboré principalement à partir des cépages traditionnels de la rive gauche : Cabernet Sauvignon, Merlot, et selon les années de petites proportions de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le millésime 2016 est particulièrement reconnu dans tout Bordeaux pour sa grande qualité, marqué par des conditions climatiques idéales, alliant précipitations suffisantes au printemps, un été particulièrement sec, et une maturité lente et complète des raisins à l’automne. La vinification se fait de manière traditionnelle, avec une extraction soignée et un élevage en barriques de chêne permettant d’affiner les tanins et d’apporter complexité aromatique au vin.

Le Médoc bénéficie d’un terroir exceptionnel, implanté sur une étroite bande de graves (galets, sables et argiles) qui assurent un drainage optimal et emmagasinent la chaleur, permettant une maturation régulière des raisins. Le climat océanique tempéré du Médoc, influencé par la proximité de l’Atlantique et de l’estuaire de la Gironde, favorise la fraîcheur et l’équilibre, conférant aux vins finesse et structure. L’histoire viticole du Médoc, amorcée dès le XVIIe siècle, a bâti la réputation internationale de Bordeaux grâce à ses grands crus, et Château Patache d’Aux s’inscrit dans cette tradition d’élégance et de savoir-faire.

Ce vin s’accorde merveilleusement avec une côte de bœuf grillée, un carré d’agneau en croûte d’herbes ou un magret de canard. Pour explorer les saveurs régionales, accompagnez-le d’un confit de canard aux cèpes ou d’un fromage de brebis affiné, type Ossau-Iraty. Les tanins souples et la structure charnue du 2016 en font aussi un partenaire idéal pour des plats mijotés comme un pot-au-feu ou un civet de lièvre.

Pour une dégustation optimale, servez Château Patache d’Aux 2016 à une température de 16-18°C, après l’avoir éventé une à deux heures pour permettre à ses arômes de s’exprimer pleinement. Ce vin peut encore vieillir en cave, mais dévoile déjà de belles notes de fruits noirs et d’épices avec une texture veloutée.

Autre millésime

Bordeaux Médoc Cru Bourgeois Château Patache Aux 2022

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2022

Château Patache Aux

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2020

Château Patache Aux

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2020

Château Patache Aux

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2020

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2015

Château Patache Aux

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2015

Château Patache Aux

Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 2015

Château Patache Aux

Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 2015

Château Patache Aux

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2015

Bordeaux Médoc Cru Bourgeois Château Patache Aux 2012

Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 2012

Château Patache Aux

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2012

Château Patache Aux

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2011

Château Patache Aux

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2011

Château Patache Aux

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2011

Château Patache Aux

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2010

Château Patache Aux

Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 2009

Château Patache Aux

Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 2008

Château Patache Aux

Bordeaux Médoc Château Patache d'Aux 2008

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2008

Château Patache d'Aux

Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 2008

Château Patache Aux

Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 2008

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2005

Château Patache Aux

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2004

Château Patache Aux

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2003

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Médoc Château Patache Aux - 2016 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir l'application Viniou