Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2013 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Carbonnieu |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 36,50 € |
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Jeunesse
2013 - 2017
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Maturité
2018 - 2023
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Apogée
2024 - 2029
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Déclin
2030 - 2035+
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Le Château Carbonnieux 2013 est un vin rouge issu de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région viticole prestigieuse de Bordeaux. Ce vin est classé Grand Cru, ce qui témoigne de sa qualité exceptionnelle. Le millésime 2013 a été une année marquée par des conditions climatiques contrastées en Bordeaux, ce qui a nécessité une vigilance accrue pendant la vinification pour exprimer pleinement le potentiel du terroir. Les vins de Pessac-Léognan sont réputés pour leur élégance et leur complexité, souvent élaborés à partir de cépages classiques bordelais tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et parfois le Cabernet Franc.
La région des Graves, et plus particulièrement Pessac-Léognan, bénéficie d'un climat océanique tempéré, idéal pour la viticulture. Les sols de graves offrent un excellent drainage et permettent aux vignes de puiser les minéraux nécessaires pour produire des vins d'une grande profondeur aromatique et d'une belle structure tannique. Bordeaux, avec son riche héritage viticole, est réputé pour ses châteaux historiques et ses vins de renommée mondiale, conférant à cette bouteille une dimension patrimoniale.
Pour accompagner ce Château Carbonnieux rouge, privilégiez des mets qui sauront souligner sa structure et sa finesse. Un magret de canard aux épices ou un rôti de bœuf en croûte de sel feraient des accords sublimes. Les plats à base de champignons sauvages ou de truffes, typiques de la cuisine de la région, révèleront également toute la complexité aromatique de ce vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Pensez à le carafer une heure avant le service pour permettre au vin de s'oxygéner et de dévoiler toute sa palette aromatique.
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