Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge Château Smith Haut Lafitte 2003 France Bordeaux Pessac-Léognan AOC
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Smith Haut-Lafitte
2003

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2003
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Château / Domaine Smith Haut Lafitte
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 95,50 €

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⭐ Noté 4.9/5 sur les stores

Avis Viniou

Le Château Smith Haut-Lafitte 2003 est un vin d'exception issu de l'appellation Pessac-Léognan dans la région des Graves, au sud de Bordeaux. Ce millésime se distingue par sa composition, typique des grands rouges de Bordeaux, où l'on retrouve un assemblage savamment orchestré des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, et souvent une touche de Cabernet Franc. L'année 2003 est connue pour avoir été une année de canicule, conférant à ce vin une maturité exceptionnelle, avec des arômes concentrés de fruits noirs, de réglisse, et une belle structure tannique offrant un potentiel de garde remarquable. Le terroir de Graves se caractérise par des sols graveleux sur sous-sols calcaires et argileux, parfaits pour la viticulture. La technique de vinification de ce château prestigieux cherche à magnifier la pureté du fruit et la complexité du terroir par une fermentation en cuves bois et un élevage en barriques de chêne.

La région de Bordeaux est célèbre pour sa longue tradition vinicole, remontant à l'époque romaine. Pessac-Léognan, bien que distincte des autres sous-régions de Bordeaux, partage le climat océanique tempéré qui permet une maturation parfaite des raisins. Les sols de Graves, riches en cailloux et en graviers, offrent un excellent drainage, essentiel pour la vigne.

Pour accompagner ce vin d'exception, privilégiez des plats qui sauront mettre en valeur ses notes intenses et sa structure tannique robuste. Un magret de canard grillé, un carré d'agneau au romarin ou un bœuf Wellington seraient des compagnons idéaux. Parmi les plats régionaux, optez pour une entrecôte à la bordelaise, dont la sauce au vin rouge et échalotes saura parfaitement sublimer ce Pessac-Léognan.

Pour une dégustation optimale, servez le Château Smith Haut-Lafitte 2003 à une température de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer une à deux heures avant de le déguster, afin de lui permettre de s'épanouir pleinement et de révéler toute la complexité de ses arômes.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2024

Château Smith Haut Lafitte
Jeunesse

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Jeunesse

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Château Smith Haut Lafitte
Jeunesse
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Château Smith Haut Lafitte
Maturité

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Maturité
Maturité

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Maturité

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Maturité

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Maturité

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Indéterminé

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Château Smith Haut Lafitte
Apogée
Apogée

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Château Smith Haut Lafitte
Apogée

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Apogée

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Apogée

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Château Smith Haut Lafitte
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Apogée
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Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007

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Déclin
Déclin
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Indéterminé

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Déclin

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Déclin
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Déclin

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Château Smith Haut Lafitte
Déclin
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Déclin

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Déclin
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Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Smith Haut Lafitte
Indéterminé

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Smith Haut Lafitte

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