Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Smith Haut Lafitte |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 99 € |
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Le Château Smith Haut Lafitte 2019 est un Grand Cru de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région de Graves à Bordeaux. Ce vin rouge est connu pour sa complexité et son élégance. Bien que la fiche ne mentionne pas de cépages spécifiques, un Pessac-Léognan est typiquement composé de cabernet sauvignon, de merlot et parfois d'une touche de cabernet franc. Le millésime 2019 est marqué par un climat chaud, offrant des baies mûres et concentrées, avec une excellente structure tannique et un potentiel de garde remarquable. Le terroir de Graves, connu pour son sol de graviers et de galets, confère au vin des arômes complexes et une minéralité distincte.
La région de Bordeaux est un des plus célèbres vignobles au monde, réputée pour ses vins de prestige et son savoir-faire ancestral. Pessac-Léognan est l'une des sous-régions les plus renommées, offrant des crus distingués et puissants. Le climat océanique tempéré de la région favorise une maturation lente et équilibrée des raisins, ce qui contribue à la qualité exceptionnelle de ses vins.
Pour accompagner ce vin rouge raffiné, des mets aux saveurs riches sont conseillés. Un magret de canard aux cèpes, un bœuf Wellington ou encore un gigot d'agneau rôti peuvent exalter les arômes et la structure du vin. Pour une touche régionale, un entrecôte à la bordelaise serait parfaite, les saveurs profondes de la viande se mariant harmonieusement avec la complexité du vin.
Pour une dégustation optimale du Château Smith Haut Lafitte 2019, il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C. Cela permettra de révéler tout le spectre aromatique du vin, des notes de fruits noirs et de réglisse aux nuances boisées et épicées issues de l'élevage en fût. Une aération d'une à deux heures avant dégustation profitera également au vin, permettant aux tannins de s'assouplir et aux arômes de s'épanouir pleinement.
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