Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Sous-type | Demi-Sec |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Sauternes |
Château / Domaine | Guiraud |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 60,50 € |
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Jeunesse
2023 - 2026
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Maturité
2027 - 2036
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Apogée
2037 - 2051
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Déclin
2052 - 2071+
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Le Château Guiraud 2022, un Sauternes au remarquable potentiel, offre une expression séduisante des vins liquoreux de cette région prestigieuse de Bordeaux. Situé dans le Sauternais, ce terroir est célèbre pour ses conditions propices au développement de la pourriture noble, un élément clé du style de ces vins. Les sols gravelo-sableux et l'influence du climat doux et humide de la Garonne contribuent à la production de vins riches et complexes. Bien que le blend ne soit pas précisé pour ce millésime, Château Guiraud, certifié bio depuis longtemps, est reconnu pour son usage dominant de Sémillon et Sauvignon Blanc. Le domaine possède une longue tradition viticole, avec une réputation de produire des Sauternes d'une élégance persistante.
Pour accompagner ce Sauternes exquis, pensez à des accords audacieux et traditionnels. En apéritif, des blocs de foie gras ou des fromages à pâte persillée comme un Roquefort souligneront magnifiquement sa douceur. Pour un accord local, optez pour un magret de canard aux fruits confits. Côté desserts, une tarte aux pommes caramélisées ou une crème brûlée amplifiera l'onctuosité et les arômes miellés du vin.
Lors de la dégustation, veillez à servir ce Sauternes à une température idéale de 10-12°C pour préserver ses arômes délicats. Un léger carafage de 15 à 30 minutes pourra libérer toute sa complexité. Commencez par admirer sa robe dorée, puis humez les effluves voluptueux de miel, de fruits confits et de fleurs blanches. Enfin, laissez-vous séduire par sa texture veloutée et sa finale longue en bouche.
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