Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | Cruzeau |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 24,90 € |
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Jeunesse
2023 - 2024
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Maturité
2025 - 2029
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Apogée
2030 - 2036
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Déclin
2037 - 2041+
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Le Château Cruzeau 2022, issu de l’appellation Pessac-Léognan AOC au cœur de la région des Graves à Bordeaux, est un vin rouge considéré pour la finesse et l’élégance de ses assemblages. Typiquement, ce cru est élaboré à partir de cépages classiques de la région, principalement le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, bien qu’en 2022 le détail du blend ne soit pas précisé. Le terroir gravelo-sablonneux se révèle dans le verre par une structure équilibrée et des tanins racés, résultant d’une vinification soucieuse d’exprimer à la fois la typicité du cépage et la pureté du sol. L’année 2022, marquée par des conditions climatiques particulièrement ensoleillées et sèches, a favorisé une bonne maturité des raisins, donnant des vins denses, colorés, aux arômes de fruits noirs, boisés délicats et parfois déjà dotés d’un toucher soyeux.
La région de Pessac-Léognan s’inscrit dans la partie sud de Bordeaux, réputée pour produire des rouges racés et des blancs d’exception. Les sols graveleux sont riches en petits galets, favorisant un drainage naturel et un réchauffement optimal du sous-sol, propice à la maturité complète des raisins. Le climat océanique tempéré, influencé par la proximité de l’Atlantique, offre un équilibre entre maturité et fraîcheur, tandis que cette terre d’histoire, déjà exploitée à l’époque gallo-romaine, porte la marque de grands domaines renommés.
Pour accompagner ce Château Cruzeau 2022, privilégiez des viandes rouges grillées ou rôties comme un carré d’agneau aux herbes, un magret de canard ou un tournedos de bœuf sauce marchand de vin. Les champignons, en particulier les cèpes à la bordelaise, s’accordent merveilleusement avec la trame boisée et fruitée du vin. Pour un accord régional, pensez également à une entrecôte bordelaise ou une volaille fermière aux morilles.
Servez ce Pessac-Léognan rouge à une température de 16-18°C. Vous pouvez le carafer une demi-heure à l’avance pour ouvrir ses arômes et apprécier toute sa complexité, surtout s’il est dégusté dans ses premières années. Voilà un vin à la fois convivial et noble, parfait pour accompagner une belle table et des moments de partage.
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