Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | Cruzeau |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 30,00 € |
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Jeunesse
2023 - 2024
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Maturité
2025 - 2029
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Apogée
2030 - 2035
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Déclin
2036 - 2041+
|
Le Château Cruzeau 2022 est un vin rouge issu de l'appellation Pessac-Léognan, au cœur de la région des Graves, à Bordeaux. Élaboré généralement à partir d’un assemblage classique bordelais dominé par le Merlot, complété par le Cabernet Sauvignon et parfois une touche de Cabernet Franc, ce millésime 2022 promet une belle expression du terroir. Les vins rouges de Cruzeau sont réputés pour leur équilibre, leur structure élégante et leurs notes profondes de fruits noirs, souvent relevées par des arômes subtils de bois et d’épices, fruit d’un élevage soigné en barriques. Le climat du millésime 2022, chaud et ensoleillé, a favorisé une belle maturité des raisins, offrant des tanins mûrs et une grande richesse aromatique.
Le terroir de Pessac-Léognan est exceptionnel, réputé depuis des siècles pour ses sols de graves profondes, constituées de galets et de sables, qui assurent un drainage naturel et favorisent la concentration des baies. La proximité de la forêt des Landes apporte une certaine fraîcheur qui tempère la vigueur du climat océanique. Historiquement, Pessac-Léognan est l’un des berceaux du vignoble bordelais, abritant quelques-uns des plus anciens et prestigieux châteaux de la région. Cette tradition viticole, conjuguée à l’attention portée à la vigne et à la vinification, permet de produire des vins rouges raffinés, complexes, au potentiel de garde remarquable.
Pour accompagner un Château Cruzeau 2022, optez pour des mets généreux comme un magret de canard grillé, une côte de bœuf maturée, ou encore un gigot d’agneau aux herbes. Les saveurs délicates et légèrement fumées du vin s’accordent également avec des champignons sautés, des cèpes à la bordelaise ou des fromages à pâte pressée.
Au moment de la dégustation, il est conseillé de carafer le vin une à deux heures à l’avance pour permettre à ses arômes de s’exprimer pleinement. Servez-le idéalement entre 16 et 18°C pour apprécier toute la finesse de sa structure et l’élégance de son bouquet. Ce vin évoluera favorablement en cave sur 7 à 10 ans, développant avec le temps des nuances tertiaires subtiles.
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