Vins Saint-Émilion Grand Cru Château Pressac - 2017

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Pressac 2017 France Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru AOC Grand Cru
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Grand Cru
Château Pressac
2017

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2017
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Classification Grand Cru
Château / Domaine Pressac
Phase actuelle
Apogée

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2017 - 2020
Maturité
2021 - 2024
Apogée
2025 - 2034
Déclin
2035 - 2041+

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Avis Viniou

Le Château Pressac 2017, classé Grand Cru de l’appellation Saint-Émilion Grand Cru, est un vin rouge élaboré principalement à partir de cépages traditionnels de la rive droite, tels que le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon, parfois complétés par du Malbec et du Carménère, cépages anciens du domaine. Le millésime 2017 est marqué par une météo capricieuse avec un printemps très chaud suivi par un épisode de gel, mais les parcelles du plateau de Pressac, bien situées, ont en grande partie été épargnées, permettant une récolte de baies mûres, concentrées et de belle fraîcheur. La vinification est soignée, alliant macérations longues et élevage en barriques, ce qui donne au vin une structure raffinée, des tanins précis, et une palette aromatique d’un beau classicisme, oscillant entre fruits noirs, prune, violette, notes toastées et épices douces.

Saint-Émilion, au cœur du Bordelais, est réputée pour ses magnifiques coteaux argilo-calcaires et ses graves profondes, qui confèrent aux vins une expression unique de finesse et de profondeur. Ce terroir ancestral, chargé d’histoire et dominé par son village médiéval classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, bénéficie d’un climat océanique tempéré, propice à la culture de la vigne. Les raisins, soigneusement sélectionnés, y acquièrent une maturité parfaite tout en conservant la vivacité et l’élégance qui font la renommée des grands vins de Saint-Émilion.

Pour accompagner ce Château Pressac 2017, privilégiez des mets de caractère mais raffinés, à la texture fondante qui épousera la trame du vin. Un magret de canard rôti, un filet-mignon de veau sauce truffe, ou une entrecôte à la bordelaise feront merveille. Osez aussi des fromages affinés comme le Saint-Nectaire ou le Comté âgé. Côté plats régionaux, une lamproie à la bordelaise ou un carré d’agneau de Pauillac seront des choix particulièrement heureux.

Servez ce vin à une température de 16 à 18°C, il révélera alors au mieux son bouquet expressif et sa texture veloutée. Ouvrez la bouteille une à deux heures à l’avance pour permettre au vin de s’épanouir pleinement et d’offrir toute la complexité de ce beau millésime.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé Château Pressac 2022
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2022
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Pressac 2022
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2022
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2022
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2022
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2022
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2022
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Pressac 2022
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2022
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2022
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Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2022
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2021
Maturité

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Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé Château Pressac 2021
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2021
Château Pressac
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Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2021
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé Château Pressac 2021
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2021
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Jeunesse

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Château Pressac
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Maturité

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Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Château Pressac
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Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Château Pressac
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Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Pressac 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Château Pressac
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Maturité

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Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Pressac 2020
Maturité

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Château Pressac
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Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé Château Pressac 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Château Pressac
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Maturité

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Château Pressac
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Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
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Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019
Château Pressac
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Indéterminé

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Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019
Château Pressac
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Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019
Château Pressac
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Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Pressac 2019
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Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Pressac 2019
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Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2019
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Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019
Château Pressac
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Maturité

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Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2019
Maturité

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Château Pressac
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Maturité

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Château de Pressac
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Château de Pressac
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Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé Château Pressac 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2017
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2017
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2017
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2017
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2017
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé Château Pressac 2016
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé Château Pressac 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé Château Pressac 2016
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Pressac 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé Château Pressac 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Pressac 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Pressac 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2015
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2015
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2015
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2015
Château Pressac
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Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2015
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2014
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2014
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé Château Pressac 2014
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2014
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2014
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2014
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé Château Pressac 2014
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2014
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Pressac 2014
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2014
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2014
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2014
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2013
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2013
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Pressac 2013
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2013
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2013
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2013
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé Château Pressac 2012
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2012
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé Château Pressac 2012
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2012
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2012
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2012
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2011
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2011
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Pressac 2010
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2010
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2010
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2010
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2009
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2009
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2008
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2008
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2007
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2007
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Pressac 2006
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2006
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2002
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2002
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 2000
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2000
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Pressac 1981
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1981
Château Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 1979
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1979
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 1964
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1964
Château de Pressac
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château de Pressac 1959
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1959
Château de Pressac

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