Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Pressac 2020 France Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru AOC Grand Cru Classé
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Grand Cru Classé
Château Pressac
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Classification Grand Cru Classé
Château / Domaine Pressac
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 32,50 €

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⭐ Noté 4.9/5 sur les stores

Avis Viniou

Le Château Pressac 2020 est un Saint-Émilion Grand Cru Classé, issu d’un assemblage typique de la rive droite bordelaise, dominé par le Merlot, complété par des cépages tels que le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et parfois une touche de Malbec. Ce millésime 2020 s’annonce harmonieux et puissant, marqué par un excellent ensoleillement et une vendange soigneusement maîtrisée, donnant au vin une belle concentration, une couleur profonde et des arômes intenses de fruits noirs, de prune, soulignés par des notes épicées et légèrement boisées grâce à un élevage en barriques. En bouche, on retrouve de la rondeur, des tanins fins et mûrs, avec une finale élégante et persistante, traduisant à la fois la modernité et la tradition du domaine.

La région de Saint-Émilion, située sur la rive droite de la Dordogne, bénéficie d’un terroir d’exception mêlant argiles, calcaires et sables, qui confèrent au vin sa complexité et sa finesse. Ce village médiéval et son vignoble classés au patrimoine mondial de l’UNESCO perpétuent une longue histoire viticole, remontant à l’époque romaine. Le climat océanique tempéré y apporte la fraîcheur nécessaire pour une maturation optimale des raisins, tandis que le relief vallonné du Libournais favorise un excellent drainage et une diversité d’expression selon les parcelles.

Pour accompagner ce Château Pressac 2020, privilégiez des mets de caractère, qui sauront répondre à la structure et à la richesse aromatique du vin. Un carré d’agneau rôti aux herbes, un magret de canard sauce au vin rouge, ou encore un tournedos de bœuf s’accorderont parfaitement. Les plats régionaux, comme une entrecôte bordelaise ou un canard aux cèpes, mettront également en valeur la profondeur de ce vin. Côté fromages, un brie truffé ou un comté affiné seront des alliés de choix.

Pour une dégustation optimale, je vous recommande de servir ce vin entre 16 et 18°C, après l’avoir carafé une heure à l’avance pour permettre à sa palette aromatique de s’ouvrir pleinement. Ce millésime possède également un beau potentiel de garde, n’hésitez pas à le laisser évoluer en cave quelques années pour en découvrir toute la complexité.

Autre millésime

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