| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Fronsac |
| Château / Domaine | La Rivière |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 25,50 € |
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Jeunesse
2024 - 2025
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Maturité
2026 - 2028
|
Apogée
2029 - 2034
|
Déclin
2035 - 2040+
|
Le Château La Rivière 2023 est un vin rouge issu de l’appellation Fronsac AOC, située sur la rive droite de Bordeaux, plus précisément dans le Libournais. Ce cru se distingue par une robe rubis profonde, éclatante de jeunesse. Bien que l’assemblage précis ne soit pas détaillé pour ce millésime, les vins de Fronsac sont traditionnellement majoritairement composés de Merlot, complété par le Cabernet Franc, parfois agrémenté d’une touche de Cabernet Sauvignon. Le millésime 2023, marqué par une météo équilibrée sur le Bordelais, révèle une belle fraîcheur aromatique, avec des notes de fruits rouges frais, de cerise et de mûre, accompagnées de subtiles notes florales et d’une pointe d’épices douces en finale. L’élevage est souvent conduit en barriques, offrant une structure veloutée, des tanins fondus ainsi qu’une belle longueur.
Le vignoble de Fronsac s’épanouit sur un terroir argilo-calcaire exceptionnel qui confère aux crus de la région une belle minéralité et une puissance contenue. Située non loin de Saint-Émilion et de Pomerol, l’appellation partage une histoire riche : jadis réputée à la cour du Roi, Fronsac séduit aujourd’hui par ses vins de caractère, équilibrés et accessibles. Le climat océanique tempéré de Bordeaux assure aux raisins une maturité optimale, tout en préservant la fraîcheur indispensable à l’équilibre des meilleurs vins rouges de la rive droite.
Le Château La Rivière 2023 s’accordera parfaitement avec une belle entrecôte grillée, du magret de canard rôti, ou encore un agneau de lait façon “pavé du Quercy”, spécialité de la région, accompagné de légumes de saison poêlés. Les fromages affinés à pâte dure, comme un vieux Cantal ou un Comté, offrent également une harmonie intéressante avec la structure du vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce Fronsac à une température comprise entre 16°C et 18°C. Il est conseillé d’ouvrir la bouteille une bonne demi-heure avant le service afin que le vin puisse s’aérer et révéler toute la finesse de ses arômes. Ce millésime s’appréciera aussi bien dans sa jeunesse, sur le fruit, qu’après quelques années de garde pour plus de complexité.
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