Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2023 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Fronsac |
Château / Domaine | La Rivière |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 23,67 € |
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Jeunesse
2024 - 2025
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Maturité
2026 - 2029
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Apogée
2030 - 2034
|
Déclin
2035 - 2042+
|
Château La Rivière 2023 se présente comme un vin rouge issu de l’appellation Fronsac AOC, située sur la rive droite de la Dordogne, au cœur du Libournais, non loin de Saint-Émilion et Pomerol. Généralement, les vins de cette appellation sont majoritairement composés de Merlot, cépage roi du secteur, souvent accompagné de Cabernet Franc et parfois d’une touche de Cabernet Sauvignon. Le millésime 2023, frais et prometteur, devrait donner naissance à des vins équilibrés, fruités, avec une belle vivacité et une finesse de tannins, propices à une certaine garde tout en étant accessibles dans leur jeunesse. La vinification au Château La Rivière met souvent l’accent sur l’expression du fruit et la fraîcheur, en respectant la typicité de son terroir vallonné.
La région de Fronsac bénéficie d’un patrimoine viticole ancien, déjà reconnu sous Louis XIV. Son terroir est constitué de plateaux calcaires et d’argiles, offrant des sols propices à la culture du Merlot, qui s’épanouit ici dans un climat tempéré influencé par la Dordogne. Ces conditions naturelles confèrent aux vins une belle richesse aromatique, entre fruits rouges mûrs, subtils épices et notes florales. L’histoire viticole de Fronsac, longtemps dans l’ombre de Saint-Émilion, connaît aujourd’hui un regain d’intérêt grâce à la qualité et à la personnalité affirmée de ses vins.
Pour accompagner Château La Rivière 2023, privilégiez des viandes tendres comme une côte de veau aux cèpes, un magret de canard rôti ou encore un carré d’agneau aux herbes. Les plats de la région, tels qu’une entrecôte bordelaise ou un confit de canard, se marieront parfaitement à son caractère souple et fruité. Vous pouvez également l’associer à des fromages à pâte molle ou à croûte fleurie.
Pour apprécier pleinement ce Fronsac dans sa jeunesse, servez-le entre 16 et 18°C après une légère aération d’une demi-heure. Si vous optez pour une garde de quelques années, il révèlera des arômes plus évolués et une texture encore plus soyeuse.
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