Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2005 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Lynch-Bages |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 169,00 € |
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Jeunesse
2005 - 2009
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Maturité
2010 - 2016
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Apogée
2017 - 2029
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Déclin
2030 - 2054+
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Le Château Lynch-Bages 2005 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Pauillac, située dans le célèbre vignoble du Médoc à Bordeaux. Ce Grand Cru est issu d'un assemblage typique de Bordeaux, mêlant principalement du Cabernet Sauvignon, complété de Merlot, avec parfois des touches de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le millésime 2005 est reconnu comme l'un des plus exceptionnels de la région, bénéficiant de conditions climatiques idéales qui ont permis une maturation optimale des raisins. Le terroir de Pauillac, caractérisé par des graves profondes, favorise un excellent drainage, essentiel pour la qualité des vins rouges puissants et élégants qu'il produit.
La région de Bordeaux, et plus spécifiquement le Médoc, est réputée pour son climat océanique tempéré, influencé par l'estuaire de la Gironde et l'océan Atlantique. Ces conditions climatiques, associées à un sol gravillonneux et argileux, rendent la région propice à la culture de cépages nobles, particulièrement le Cabernet Sauvignon qui y trouve son expression parfaite. L'histoire viticole de Bordeaux est riche et longue, et les crus classés comme le Château Lynch-Bages sont le reflet de ce savoir-faire ancestral.
Pour mettre en valeur ce Pauillac vigoureux et intense, associez-le à des mets riches en saveurs. Optez pour un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence, un filet de bœuf grillé avec une sauce aux cèpes, ou encore du gibier tel qu'un civet de chevreuil. En accordant ce vin avec des plats régionaux, une entrecôte à la bordelaise serait également un choix superbe, se mariant parfaitement avec la structure tannique et la richesse aromatique du Lynch-Bages.
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de décanter ce vin une heure avant le service. Servez-le à une température de 16-18°C pour révéler toute la complexité de ses arômes de fruits noirs, de cèdre, de tabac et de truffe, très caractéristiques des grands Pauillacs.
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