Vins Pauillac Château Mouton Rothschild - 1990

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Mouton Rothschild 1990 France Bordeaux Pauillac AOC Grand Cru
Bordeaux - Pauillac
Grand Cru
Château Mouton Rothschild
1990

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1990
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Classification Grand Cru
Château / Domaine Mouton Rothschild
Degré d'alcool 12,5 %

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Avis Viniou

Le Château Mouton Rothschild 1990 est un vin rouge emblématique de l'appellation Pauillac, dans la région prestigieuse du Médoc à Bordeaux. Ce Grand Cru se compose principalement de cépages traditionnels de cette région, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, avec parfois une touche de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le millésime 1990 est réputé pour sa qualité exceptionnelle, bénéficiant de conditions climatiques idéales qui ont permis une maturation parfaite des raisins. La vinification de ce vin se fait avec le plus grand soin, souvent en fûts de chêne pour favoriser le développement de tannins fins et une complexité aromatique distinctive.

La région de Bordeaux, et en particulier le Médoc, est caractérisée par un climat tempéré océanique. Les sols graveleux de Pauillac offrent un excellent drainage, favorisant une belle concentration des raisins. L'histoire viticole de Bordeaux est riche, avec des châteaux de renommée mondiale qui produisent des vins d'exception reconnus pour leur capacité de garde impressionnante.

Pour accompagner ce splendide vin, il est idéal de choisir des plats qui sauront sublimer ses caractéristiques. Un carré d'agneau rôti aux herbes, un boeuf Wellington ou un magret de canard aux fruits rouges se marient parfaitement avec la structure et les arômes puissants du Pauillac. Les mets riches et savoureux sont recommandés pour accentuer les nuances de ce millésime. On peut également se tourner vers des plats traditionnels de la région, comme un entrecôte à la bordelaise.

Pour la dégustation, il est conseillé de servir le Château Mouton Rothschild 1990 à une température de 16-18°C. Il est recommandé de le décanter une à deux heures avant le service pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement et aux tannins de s'adoucir, offrant ainsi une expérience sensorielle optimale.

Autre millésime

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Jeunesse

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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Mouton Rothschild 2005
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Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Mouton Rothschild 1999
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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Mouton Rothschild 1997
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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Mouton Rothschild 1995
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Chateau Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Premier Grand Cru Classé Château Mouton Rothschild 1994
Indéterminé

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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1994
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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1993
Déclin

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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1993
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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Chateau Mouton Rothschild 1992
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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Mouton Rothschild 1991
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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1990
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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1990
Apogée

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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1989
Apogée

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Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1989
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1989
Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Mouton Rothschild 1988
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1988
Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1988
Déclin

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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1987
Déclin

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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Chateau Mouton Rothschild 1987
Déclin

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Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1986
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Déclin

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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Pauillac Château Mouton Rothschild 1985
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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Mouton Rothschild 1985
Indéterminé

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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1985
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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1984
Déclin

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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Mouton Rothschild 1983
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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1983
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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Mouton Rothschild 1981
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Bordeaux - Pauillac - 1981
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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Premier Cru Château Mouton Rothschild 1980
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1980
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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1980
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1980
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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1980
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1980
Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1979
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1979
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Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Mouton Rothschild 1978
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1978
Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1978
Déclin

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Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1977
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1977
Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Mouton Rothschild 1976
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1976
Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Mouton Rothschild 1976
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1976
Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1975
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1975
Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Chateau Mouton Rothschild 1974
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1974
Chateau Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Mouton Rothschild 1973
Déclin

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Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1973
Déclin

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Déclin

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Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1971
Déclin

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Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1970
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1970
Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1969
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1969
Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Premier Cru Château Mouton Rothschild 1968
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1968
Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1968
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1968
Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1964
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1964
Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1957
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1957
Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild 1945
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1945
Château Mouton Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Mouton Rothschild Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Château Mouton Rothschild

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