| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2013 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pessac-Léognan |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Chevalier |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 65,00 € |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Ou découvrez l'application en détail
Viniou – la gestion de votre cave simplifiée
|
Jeunesse
2013 - 2016
|
Maturité
2017 - 2020
|
Apogée
2021 - 2027
|
Déclin
2028 - 2034+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 65 % |
| Merlot | 30 % |
| Petit Verdot | 3 % |
| Cabernet Franc | 2 % |
Le Domaine Chevalier Pessac-Léognan 2013 est un grand vin rouge de Bordeaux, classé Grand Cru, élaboré au cœur de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan dans la sous-région des Graves. Assemblé principalement à partir de cépages traditionnels tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et, dans certains cas, une touche de Cabernet Franc ou de Petit Verdot, ce millésime 2013 se distingue par sa finesse et son caractère élégant, reflet de son terroir tout en subtilité. Le millésime 2013, marqué par des conditions climatiques difficiles, a donné naissance à des vins offrant une belle fraîcheur, de la vivacité, et des tanins plus souples, privilégiant l’expression aromatique à la puissance.
La région de Pessac-Léognan, située aux portes de Bordeaux, est reconnue pour ses terroirs de graves, ces sols de galets et de sables déposés par la Garonne, qui favorisent un excellent drainage et une bonne maturation du raisin. Le climat y est océanique tempéré, profitant d’étés doux et d’automnes suffisamment secs pour permettre une vendange optimale. Historiquement, Pessac-Léognan fait partie des berceaux du vignoble bordelais, avec des propriétés emblématiques et une tradition de qualité reconnue dès le XVIIIe siècle. Le domaine Chevalier s’inscrit parfaitement dans cette lignée, produisant des vins réputés pour leur équilibre et leur capacité de garde.
Avec sa structure élégante, ses notes de fruits noirs (cassis, cerise), de sous-bois et d’épices douces, ce Pessac-Léognan accompagne à merveille une entrecôte grillée bordelaise, un magret de canard rôti, ou encore un carré d’agneau aux herbes. Pour un accord régional authentique, pensez à le servir avec une lamproie à la bordelaise ou des cèpes sautés. Les fromages à pâte dure comme le comté affiné seront également bienvenus.
Il est conseillé de carafer ce vin une à deux heures avant le service afin d’exprimer toute sa complexité aromatique. La température idéale de dégustation se situe entre 16 et 18°C. Ce 2013 peut être apprécié dès à présent pour sa fraîcheur, mais saura également évoluer encore quelques années en cave grâce à son équilibre.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pessac-Léognan Domaine Chevalier - 2013 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.