Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | Chevalier |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 35,50 € |
---|
──── 🍷 ────
👉 Ou découvrez l'application en détail
Viniou – la gestion de votre cave simplifiée
Jeunesse
2016 - 2018
|
Maturité
2019 - 2023
|
Apogée
2024 - 2031
|
Déclin
2032 - 2038+
|
Le Domaine de Chevalier 2014 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la mythique région de Bordeaux, plus précisément dans les Graves. Ce vin bénéficie de l'assemblage typique de la région, souvent dominé par le Cabernet Sauvignon et le Merlot, accompagnés parfois de Cabernet Franc et de Petit Verdot, qui lui confère une profondeur et une complexité remarquables. Le millésime 2014, après un printemps pluvieux, a été béni par un été sec et ensoleillé, suivi d'un automne aux températures clémentes, offrant ainsi des raisins mûrs avec une excellente concentration aromatique. Ce vin se distingue par son terroir graveleux, qui favorise un bon drainage et confère au vin des arômes de terre, de fruits rouges mûrs et d'épices.
La région de Bordeaux et plus précisément celle de Graves est connue pour son histoire viticole remontant à des siècles, bénéficiant d'un climat océanique tempéré idéal pour la viticulture. Le sol y est majoritairement sablo-graveleux, ce qui est propice à la production de vins à la fois puissants et équilibrés en finesse.
Pour accompagner le Domaine de Chevalier 2014, pensez à des plats qui sauront mettre en valeur sa richesse et ses tanins élégants. Des viandes grillées comme l'agneau ou le bœuf, un magret de canard aux cèpes, ou encore des plats de la région bordelaise comme un entrecôte à la bordelaise seront des compagnons idéaux. Les fromages affinés comme le comté ou le brie pourront également harmoniser avec ce vin singulier.
Pour apprécier pleinement les caractéristiques de ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Prenez soin de le carafer une à deux heures avant la dégustation pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement et laisser les tanins s'adoucir pour une expérience de dégustation optimale.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pessac-Léognan Domaine Chevalier - 2014 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.