Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2023 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Graves |
Château / Domaine | Carolle |
Degré d'alcool | 12,5 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 15,50 € |
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Jeunesse
2024 - 2025
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Maturité
2026 - 2029
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Apogée
2030 - 2037
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Déclin
2038 - 2042+
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Le Château Carolle 2023 est un vin rouge provenant de l'appellation Graves AOC, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, en France. Bien qu'il n'y ait pas de détail sur l'assemblage spécifique de ce millésime, les Graves sont souvent connus pour combiner des cépages classiques de Bordeaux tels que le merlot, le cabernet sauvignon et parfois le cabernet franc. Le terroir de Graves se distingue par ses sols graveleux mélangés à du sable et à de l'argile, ce qui favorise un drainage optimal et contribue à la complexité et à la finesse des vins. Le millésime 2023, en fonction des conditions climatiques de l'année, devrait offrir un vin jeune avec des arômes de fruits rouges et noirs, une structure tannique équilibrée et une fraîcheur agréable.
La région des Graves, dans Bordeaux, bénéficie d'un climat océanique tempéré, marqué par des étés chauds et des hivers doux. Ce climat permet une maturation optimale des raisins, ce qui se traduit par des vins qui sont élégants et souvent dotés d'un potentiel de garde. Historiquement, la région de Bordeaux a toujours été un pilier de la viticulture française, exportant ses vins depuis des siècles à travers le monde.
Pour accompagner ce vin rouge de Graves, pensez à des mets qui mettent en valeur sa structure et ses arômes. Des viandes grillées, comme une entrecôte ou un magret de canard aux cerises, seraient des choix parfaits. Ne négligez pas les plats régionaux comme le confit de canard ou un plateau de fromages locaux comprenant du Saint-Nectaire ou du Cantal, qui rehausseraient merveilleusement la composition du vin.
Pour apprécier pleinement ce Château Carolle 2023, servez-le à une température située entre 16 et 18°C. Avant la dégustation, une légère aération pourrait permettre aux arômes de se révéler pleinement, offrant une expérience de dégustation optimale.
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