Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Carolle 2023 France Bordeaux Graves AOC
Bordeaux - Graves
Château Carolle
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Graves
Château / Domaine Carolle
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 15,50 €

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Avis Viniou

Le Château Carolle 2023 est un vin rouge provenant de l'appellation Graves AOC, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, en France. Bien qu'il n'y ait pas de détail sur l'assemblage spécifique de ce millésime, les Graves sont souvent connus pour combiner des cépages classiques de Bordeaux tels que le merlot, le cabernet sauvignon et parfois le cabernet franc. Le terroir de Graves se distingue par ses sols graveleux mélangés à du sable et à de l'argile, ce qui favorise un drainage optimal et contribue à la complexité et à la finesse des vins. Le millésime 2023, en fonction des conditions climatiques de l'année, devrait offrir un vin jeune avec des arômes de fruits rouges et noirs, une structure tannique équilibrée et une fraîcheur agréable.

La région des Graves, dans Bordeaux, bénéficie d'un climat océanique tempéré, marqué par des étés chauds et des hivers doux. Ce climat permet une maturation optimale des raisins, ce qui se traduit par des vins qui sont élégants et souvent dotés d'un potentiel de garde. Historiquement, la région de Bordeaux a toujours été un pilier de la viticulture française, exportant ses vins depuis des siècles à travers le monde.

Pour accompagner ce vin rouge de Graves, pensez à des mets qui mettent en valeur sa structure et ses arômes. Des viandes grillées, comme une entrecôte ou un magret de canard aux cerises, seraient des choix parfaits. Ne négligez pas les plats régionaux comme le confit de canard ou un plateau de fromages locaux comprenant du Saint-Nectaire ou du Cantal, qui rehausseraient merveilleusement la composition du vin.

Pour apprécier pleinement ce Château Carolle 2023, servez-le à une température située entre 16 et 18°C. Avant la dégustation, une légère aération pourrait permettre aux arômes de se révéler pleinement, offrant une expérience de dégustation optimale.

Autre millésime

Jeunesse
Jeunesse
Jeunesse
Indéterminé
Jeunesse
Indéterminé
Indéterminé
Jeunesse
Indéterminé
Jeunesse
Jeunesse
Indéterminé
Jeunesse
Indéterminé
Jeunesse
Jeunesse
Maturité
Jeunesse
Indéterminé
Indéterminé
Jeunesse
Maturité
Maturité

Bordeaux - Graves - 2020

Chateau de Carolle
Indéterminé

Bordeaux - Graves - 2020

Château de Carolle
Indéterminé
Maturité
Indéterminé
Indéterminé
Maturité
Maturité
Maturité

Bordeaux - Graves - 2019

Chateau de Carolle
Apogée

Bordeaux - Graves - 2019

Chateau de Carolle
Maturité

Bordeaux - Graves - 2018

Château de Carolle
Maturité

Bordeaux - Graves - 2018

Château de Carolle
Maturité
Apogée
Maturité
Indéterminé

Bordeaux - Graves - 2017

Chateau de Carolle
Apogée

Bordeaux - Graves - 2016

Chateau de Carolle
Apogée

Bordeaux - Graves - 2016

Chateau de Carolle
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée

Bordeaux - Graves - 2015

Chateau de Carolle
Apogée
Apogée
Apogée

Bordeaux - Graves - 2014

Chateau de Carolle
Apogée

Bordeaux - Graves - 2014

Château de Carolle
Apogée
Déclin

Bordeaux - Graves - 2001

Château de Carolle
Indéterminé

Bordeaux - Graves

Château Carolle

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