Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2010 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Château / Domaine | Cos Estournel |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 249 € |
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Jeunesse
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Maturité
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Déclin
2037 - 2047+
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Le Château Cos d'Estournel 2010 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Saint-Estèphe, situé dans la région du Médoc, à Bordeaux. Ce millésime, souvent composé de Cabernet Sauvignon et de Merlot, reflète un équilibre parfait entre puissance et élégance, avec des arômes complexes de fruits noirs, de réglisse et de notes épicées. Le terroir de Saint-Estèphe se distingue par ses sols graveleux et argileux, idéaux pour la viticulture. Bordeaux, avec son climat océanique tempéré, permet une maturation lente et complète des raisins. Fondé par Louis Gaspard d'Estournel au début du XIXe siècle, Cos d'Estournel est un domaine renommé pour sa rigueur et son innovation en matière de vinification.
Pour accompagner ce vin, optez pour des plats riches et savoureux tels qu'un carré d'agneau rôti ou un magret de canard aux figues, qui sublimeront les tanins soyeux et les notes épicées du vin. Des plats régionaux comme le confit de canard ou un bœuf de Bazas offriront également un mariage harmonieux, rehaussant les nuances du vin tout en respectant son élégance.
Servez ce Saint-Estèphe à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d'une à deux heures avant la dégustation enrichira votre expérience, assurant l'ouverture de ses arômes complexes. Commencez par admirer sa robe rubis profonde, puis profitez de son bouquet aromatique enivrant. En bouche, savourez son équilibre délicat entre structure tannique et fraîcheur, laissant une impression finale persistante et harmonieuse.
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