Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc liquoreux Château Yquem 1998 France Bordeaux Sauternes AOC Premier Cru Supérieur
Bordeaux - Sauternes
Premier Cru Supérieur
Château Yquem
1998

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Sous-type Liquoreux
Couleur Blanc
Millésime 1998
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Classification Premier Cru Supérieur
Château / Domaine Yquem
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 450,00 €

Votre cave mérite mieux qu’Excel !

──── 🍷 ────

  • 📦 Organisez vos bouteilles sans effort
  • 💰 Connaissez la valeur de votre cave en 1 clic
  • ⏳ Savourez vos vins à leur apogée
  • 🍽️ Recevez les accords mets & vins adaptés à votre cave
✅ Déjà 70 000+ passionnés utilisent Viniou

🚀 Pourquoi pas vous ?

🚀 Essayez maintenant

⭐ Noté 4.9/5 sur les stores

Avis Viniou

Château d’Yquem 1998 est un vin liquoreux d’exception provenant du mythique terroir du Sauternais, au sud de Bordeaux. Classé Premier Cru Supérieur, ce château n’éclipse aucun détail dans l’élaboration de ses cuvées. Le vin est issu principalement de Sémillon, cépage roi pour les liquoreux, associé en moindre mesure au Sauvignon blanc. L’année 1998 fut marquée par une météo contrastée qui, grâce à l’alternance de brumes matinales et d’après-midis ensoleillés, a permis à la pourriture noble (Botrytis cinerea) de se développer parfaitement. La récolte s’effectue en plusieurs tries manuelles extrêmement sélectives, garantissant une concentration et une pureté aromatique incomparables. Après pressurage délicat, la fermentation se déroule en barriques neuves avec un long élevage, signature du style d’Yquem.

Le vignoble de Sauternes bénéficie d’un microclimat très spécifique, créé par la rencontre entre la rivière Ciron et la Garonne. En automne, des brumes matinales humides enveloppent les vignes, suivies d’après-midis ensoleillés : des conditions idéales pour le développement du botrytis. Les sols sont constitués de graves et d’argiles, assurant à la fois drainage et rétention de fraîcheur. L’histoire prestigieuse du Sauternais, accentuée par la légende entourant Château d’Yquem, fait de cette région une référence mondiale pour les vins liquoreux.

Château d’Yquem 1998 dévoile une palette aromatique somptueuse : abricot confit, orange amère, fruits exotiques, miel, safran et une touche épicée due à son long élevage. En accord mets-vins, ce vin se marie idéalement avec le foie gras poêlé ou en terrine. Pour une alliance classique, essayez-le avec des fromages persillés comme un Roquefort affiné, dont la puissance et le crémeux sont tempérés par la fraîcheur et la douceur du vin. Sur le plan régional, son onctuosité sublime une tarte aux mirabelles ou une salade de magret de canard fumé aux agrumes.

Ce vin s’apprécie chambré, servi entre 10 et 12°C pour révéler toute sa complexité aromatique sans écraser la fraîcheur. Il convient de le carafer une à deux heures à l’avance pour permettre au bouquet de s’ouvrir pleinement. Le Château d’Yquem 1998, encore doté d’un superbe potentiel, s’invite à la dégustation lors de grandes occasions, promettant une expérience mémorable.

Autre millésime

Jeunesse
Jeunesse
Jeunesse
Maturité
Jeunesse
Jeunesse
Jeunesse
Jeunesse
Jeunesse
Jeunesse
Jeunesse
Jeunesse
Jeunesse
Indéterminé
Indéterminé
Jeunesse
Jeunesse
Indéterminé
Jeunesse
Jeunesse
Jeunesse
Maturité
Maturité
Jeunesse
Jeunesse
Maturité
Jeunesse
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Jeunesse
Jeunesse
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Indéterminé
Maturité
Indéterminé
Maturité
Maturité
Maturité
Indéterminé
Apogée
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Indéterminé
Apogée
Maturité
Maturité
Indéterminé
Indéterminé
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Apogée
Maturité
Apogée
Maturité
Apogée
Maturité
Maturité
Maturité
Apogée
Apogée
Maturité
Apogée
Apogée
Apogée
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Apogée
Apogée
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Indéterminé
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Indéterminé
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Indéterminé
Apogée
Apogée
Apogée
Maturité
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Indéterminé
Apogée
Apogée
Indéterminé
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Indéterminé
Apogée
Apogée
Apogée
Déclin
Apogée
Apogée
Déclin
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Déclin
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Indéterminé
Apogée
Apogée
Indéterminé
Déclin
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Indéterminé
Apogée
Apogée
Apogée
Indéterminé
Indéterminé
Apogée
Indéterminé
Apogée
Apogée
Déclin
Déclin
Déclin
Apogée
Apogée
Apogée
Déclin
Indéterminé
Apogée
Déclin
Déclin
Indéterminé
Indéterminé
Déclin
Indéterminé
Déclin
Déclin
Déclin
Indéterminé
Déclin
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes

Château Yquem
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes

Château Yquem
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes

Château d'Yquem
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes

Château d’Yquem

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Sauternes Château Yquem - 1998 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.